Ateliers cafés à Château-Gontier-sur-Mayenne
Découvrez l’univers du café à travers les ateliers captivants de Coco’Latte !
Que vous soyez novice ou amateur passionné, ces sessions vous plongent dans le monde fascinant du café tout en éveillant vos sens.
Mes ateliers
Mes ateliers de 2 heures vous offrent l’opportunité d’explorer différents aspects de la culture du café.
De la plantation à votre tasse, chaque atelier est conçu pour vous plonger dans cet univers riche et complexe.
Je vous fais découvrir les variétés de cafés, les méthodes de préparation et l’art de la dégustation.
La caféologie : Voyage au cœur de la production
Dans la partie caféologie, je vous fais découvrir comment se déroulent les récoltes, le séchage et les différentes méthodes de traitement des grains.
Vous apprenez à apprécier les subtilités qui influencent le goût du café, depuis la culture jusqu’à votre tasse.
Développez vos sens avec des ateliers ludiques
Participez à des activités amusantes pour affiner votre palet et votre nez. À travers des jeux sensoriels, j’aide à identifier les arômes et saveurs qui caractérisent chaque type de café.
Ces ateliers permettent de devenir un véritable connaisseur et d’enrichir vos expériences gustatives.
Dans la peau du barista
Réalisez votre propre mouture et extraction lors de mon atelier "Dans la peau du barista".
Vous préparez votre café, de la mouture des grains à la dégustation, tout en apprenant les techniques que j’utilise en tant que professionnelle.
Détails pratiques
Le coût de participation à un atelier est de 39 € par personne et des bons cadeaux sont disponibles pour faire plaisir à vos proches.
Chaque atelier peut accueillir jusqu'à 6 personnes. Si vous souhaitez organiser un groupe de plus de 6 participants (par exemple, pour des enterrements de vie de jeune fille/garçon), n'hésitez pas à me contacter pour plus de détails.
